台湾風まぜそば

台湾風まぜそば

材料

八重山そば(丸麺)
味付けした肉そぼろ
お好みの葉野菜
調味料(めんつゆ・醤油・おろしにんにく・ごま油)
白ごま
豆板醤

作り方

1
麺をさっと湯切りする(油を落すため)
2
調味料(めんつゆ・醤油・おろしにんにく・ごま油)を麺と絡める。
3
盛り付けてできあがり♪(豆板醤はお好みで)

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